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梅錦山川酒造兜粕取焼酎３０年熱い販売

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梅錦山川酒造兜粕取焼酎３０年

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梅錦山川酒造兜粕取焼酎３０年

2025-03-26

梅錦　兜　粕取焼酎　34° ３０年熟成　720ml ★粕取焼酎　３４度　３０年熟成 ☆愛媛県四国中央市　梅錦　山川酒造３０年の時を経て極上の香りと旨みを引き立たせてた逸品。当時1,000本限りの限定品です。昭和４９年の地元新聞を模した巻紙で巻かれ特性の木箱に入っています。昭和４９年、巨人軍の長嶋茂雄が現役を引退し、ルバング島では小野田少尉が奇跡的に発見された年でした。梅錦の五代目当主となるべく現社長山川浩一郎氏が国税局鑑定官室から蔵に戻り、古式ゆかしき製法で粕取焼酎を仕込みました。酒粕にもみ殻を混ぜて蒸気を通せるようにし、「せいろ」で蒸して、その蒸気を集め蒸留して造られました。これには、兜釜式蒸留器が使われていました。当時、粕取焼酎しか飲まない人が一人だけ飲んでくれていた為、その方のためだけに造っていましたが、その方が亡くなり発売を止めたのです。その焼酎はもみ殻臭の香りが鼻を突き、飲みにくかった為、その香りを落ち着かせて、いつか飲んでみようと蔵置所の一番奥に仕舞いこんでしまった為に３０年すっかり忘れさられていました。が、この３０年の年月を経て、伝統的な粕取焼酎はまろやかな味に生まれ変わり、芳醇で包まれるような香りを醸しだす焼酎となりました。３０年の年月が醸す味わいと香りを堪能していただきたい逸品です。梅錦　兜　粕取焼酎３０年当時、飲めなかった人も多いはずです。この機会を逃したら、もう、出て来る事は少ないでしょう。早い者勝ちです。是非ご検討下さい。当時21000円未開封ですが当時の物ご理解の上ご購入下さい。 #森伊蔵 #焼酎

カテゴリー:

食品・飲料・酒##飲料・酒##焼酎

ブランド:

ウメニシキヤマカワ

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ウメニシキヤマカワ

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梅錦山川酒造兜粕取焼酎３０年

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